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O Supercoffee é um produto que adentrou o mercado há pouco tempo e já despertou curiosidade. Só no Brasil, em 2020, mais de 720 mil unidades foram vendidas. Afinal, o produto vem com o anúncio de ser um aliado da perda de peso, com a palavra coffee em seu nome, ou seja, café. Mas, será que o Suppercoffee é bom mesmo? Quais são seus alegados benefícios? E será que ele funciona mesmo, ou é mais…

Está pensando em montar sua própria cafeteria? Se você respondeu “sim”, então saiba que para seu negócio ser um sucesso, é necessário, além do amor pelo café, alguns equipamentos para cafeteria. Afinal, você servirá não somente café, mas também outras bebidas e acompanhamentos, tais como pães de queijo, fatias de bolo e chocolate, por exemplo. Portanto, para que sua cafeteria se destaque pelo bom atendimento e pelos produtos de qualidade, conquistando um público crescente, alguns…

Quem não é fã de um café coado na hora? Mas, na hora de fazer o café coado perfeito, você sabe como? Então, confira essas dicas de como não errar no preparo do café e garanta que preparar o café coado, sem erros! Por que o café coado é tão popular? Um café coado perfeito conquista até os mais exigentes paladares. Além disso, é o modo de preparo mais popular do café, visto que não…

Você sabe o que é Latte art? Latte art é a técnica consiste em desenho, feitos na espuma do leite vaporizado, sobre o café expresso. Se você já foi a alguma cafeteria e degustou um latte, com um belo desenho, então você já teve a experiência que o Latte art oferece. Mas, como essa arte surgiu? E, porque ela faz tanto sucesso atualmente? Vamos saber mais sobre Latte art, confira! O que é e Como…

Você já ouviu falar em Chemex? Pois, a Chemex é um excelente método de se ter um ótimo café coado e limpo. Vamos saber mais sobre a Chemex, como ela foi criada, vantagens e desvantagens, além de como você deve utilizá-la para obter o melhor café! Confira! O que é Chemex? A Chemex é uma cafeteira feita de vidro, que possui uma parte de madeira circular, no centro, envolta por um laçarote de couro. De…

Você já deve ter ouvido falar de café especial, café tradicional e café gourmet. Mas, afinal, qual é a diferença entre eles? Vamos descrever o que leva um café a ser considerado café especial, além de suas outras classificações. Confira! O que é café especial? Para que um café seja considerado café especial, internacionalmente, ele deve passar pela metodologia criada pela SCAA (Specialty Coffee Association of America) e obter ao menos 80 pontos, avaliados em…

Nada mais gostoso que apreciar uma bela xícara de café, esteja onde você estiver no mundo. Afinal, além de cafés diferenciados, muitas cafeterias também oferecem bebidas exclusivas, diferenciadas e que atraem grande público. Fora que muitas cafeterias também oferecem deliciosos acompanhamentos como sanduíches, cupcakes, croissants e tantas outras opções perfeitas para acompanhar uma bela xícara de café. Assim, se você está curioso sobre as melhores cafeterias do mundo, confira nossa seleção, na qual descrevemos as…

Você já deve ter ouvido falar no frappé. Mas sabe como ele é feito? E qual é a diferença do frappé para o frappuccino ou o iced coffee? Afinal, são todas bebidas geladas, feitas com café, mas cada um com suas particularidades. Então, confira todas as informações sobre essa bebida deliciosa, inclusive, como fazê-la em casa! O que é um frappé? O frappé é uma bebida feita utilizando café solúvel e cubos de gelo. Os…

O café é a segunda bebida mais apreciada no mundo e quando você une café e chocolate, a união agrada demais! Mas, você sabia que existem diferenças receitas de bebidas que unem café e chocolate? Sabe a diferença entre elas? Então, se você ficou curioso (a), veja algumas receitas deliciosas de café com chocolate, separe os ingredientes e aprecie essas bebidas deliciosas! Confira! Como se chama café com chocolate? Receitas de café com chocolate podem…

O café Macchiato é pedida constante nas cafeterias espalhadas pelo Brasil. Mas, por que esse café é tão pedido e será que há como fazer essa bebida deliciosa em casa? Se você ficou curioso (a), confira tudo o que você precisa saber sobre café macchiato! O que é café macchiato? O termo macchiato vem do italiano e quer dizer manchado. Ou seja, é um café “manchado” pelo leite. No caso específico do café macchiato, é…

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